夜猫小说

乔臻一边盛菜一边笑道，又看了一眼瓦锅里炖着的汤叹息道：“要是家里有猪骨头就好了，那个炖汤比五花肉要好多了。” 乔田氏眉头一皱，不赞同的说：“猪骨头那东西又没有肉，怎会比五花肉好呢？” “猪骨头炖汤可补身子了，既营养又美味，它不但能炖冬笋还能炖玉米山药萝卜之类的。”乔臻解释了一句，说着说着口水差点又流出来了。 “真的？”乔田氏将信将疑的问了一句。 别怪她不相信，实在是古代人都稀罕肉，尤其是肥膘，那种被剔得干干净净的骨头都是拿来喂狗或者扔掉的，根本没有人愿意花钱去买。 乔臻点了点头也不再多说了，等下次有机会她一定会炖个骨头汤给他们尝一尝。 乔田氏见闺女弄好了菜，她拿着剩下的五花肉剁成肉沫和着大白菜弄了一个大白菜肉馅准备烙饼吃。 冬天没什么青菜可吃的，只有大白菜这种唯一能储存久的菜。 她弄了好几个大馅饼，又掏了一些玉米面弄成一锅面糊糊，见汤也炖得差不多了便让乔臻去堂屋喊他们过来吃饭。 一桌菜，有汤有肉有菜有馅饼，在农家里算是很好的饭菜了。