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第29章(1/2)

今天南来饭馆的腊汁肉很受欢迎。

腊汁肉不是腊肉，也不是卤肉。

腊肉是风干或熏制而成的，卤肉是卤水卤制。

腊汁肉有自己独特的做法，用近二十种香料及中草药与肉同煮，做法并不难，因此是很风靡的小吃，正宗肉夹馍里的肉，就该是这种腊汁肉。

南荼选的是肥三瘦七的五花肉，质地柔软，这样肥肉不会太油腻，瘦肉也不容易发柴。

猪大骨和鸡架熬出来的高汤，加入各色香料和中草药的药包，加肉一起小火缓慢炖煮，让肉充分入色入味。

煮到只需用筷子轻轻一戳，肉就能扎穿，腊汁肉就煮好了。

不过刚煮出来的腊汁肉还不够入味，必须要继续在腊汁里浸泡上一个小时以上才行。

齐玉树一行人出现在饭馆时，南荼见到辛欢神情有异。

加上这几个人未免也太过紧张，南荼灵机一动，想了个主意。

“你认识那个人？” 辛欢道：“嗯，也不算太熟吧，以前在一个孤儿院的，不过他比我大两岁，所以做佣兵早，其实也好久没见了。

” 南荼附耳过去：“你这样……” 辛欢诧异：“真的要送东西？这有什么好处吗？” 南荼淡定道：“好处就是他们会很快回来。

” 僧多肉少的时候，肉会格外好吃。

意犹未尽给人的吸引力比酒足饭饱大多了。

“等他们回来的时候，有个消息你可以

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