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闭上眼睛。
少年悉心舔舐着毛发,藏起锋利的爪牙。
下午,天公不作美 才晴朗了一会的天顿时又乌云密布,乌黑翻墨的云层笼罩整个天穹,腊月严寒,天上又簌簌下起小雪。
虽然是雪天,但潘棠却不得闲,她坐在廊庑下面,指挥着曼姝和般若准备原料。
阿酌则在院子里支起两个炉子,架上铁锅,燃起炭。
“这样不行,”潘棠摇头,“你再给这两个炉子架个棚子吧,不然火全被雪给灭了。
” 阿酌应下,又去找木头搭棚子。
另一边,般若拎起水桶,继续去井边打水,曼姝则清洗着木桶里的高粱。
潘棠看着少年远去的背影,脑海里浮现上午见到他时,他的狼狈模样,那种尽力掩饰,依旧掩饰不住的狼狈。
直到现在他的眼睛里也都是血丝,只是她不说,只当没看见。
不久,庭院里两个炉子都生起炭火,阿酌的棚子也已经搭好。
潘棠笑着合掌,“我们开始吧。
” 她自小跟着阿姐酿酒,但当时她们都是偷偷的,只敢在小厨房悄悄生火,不敢让别人知道。
阿姐谨慎,但潘棠现在不管那些。
两口铁锅上,架起两个笼屉,垫上粗麻布,再将用雪水泡好的高粱倒入蒸熟,不出小半个时辰,就满院子的高粱香气了。
水汽氤氲应和着雪花飘落,冬日的院子里难得如此有烟火气。
随后,晾凉的熟高粱被潘棠细心撒上酒曲,翻拌均匀后再放入酒坛中,中间留出一个酒窝,再用牛皮纸封口。
她这次酿了两坛。
般若闻着熟高粱的香味,咽了咽口水,“二娘子,这酒什么时候能喝啊?” 潘棠道:“要不了多久就可以开坛了,不过这酒可不是直接喝的。
直接喝那和东市那些普通米酒有什么分别。
” 曼姝解释,“过几天还要再忙活一通呢,到时候才是酿酒的关键。
” “这么厉害。
”般若鼓掌。
“那是自然,大娘子当年想出来的酿酒之法,全长安除了大娘子和二娘子没人会。
” “所以到底是要做什么呀?”
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