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在明亮的灯光下,梁衔月一家盘点起他们今晚的战利品。
海胆三只、大小不一的螃蟹四只、蜘蛛螺三个、扇贝十一个,蛤蜊若干,最后梁衔月竟然在桶底看见了一只鲽鱼。
“没网兜怎么捉到的鱼?”鲽鱼还活着,扁扁的身体不停的在地上弹着,梁衔月看着梁康时拿起刀手起刀落地把鱼敲晕。
“你妈拿桶舀起来的,你没看到她那股劲儿,鱼要是跑了估计今天一晚上都睡不着觉。
” 甄敏正在撬海胆,她冷哼一声:“以前我们去海边一次才捞回来两三个别人剩下来的蛤,抢不过人家。
现在我们自己就有一片海了。
” 她眼角眉梢都带着笑。
晚饭吃的海胆蒸蛋、清蒸蜘蛛螺、蛤蜊汤、烤鲽鱼和蒜蓉粉丝扇贝。
这些海鲜大多都不敢放到第二天吃,怕变质,只有那几只螃蟹还活着,明天再蒸了吃。
三个人今天都忙了一天,早就饥肠辘辘,晚上到海岛里赶海,兴奋压过了饥饿,这会肚子叫的一个比一个大声。
海胆蒸蛋一人一个,梁衔月用勺子舀着吃,蒸蛋口感嫩滑鲜美,甄敏把蛋液过滤了一遍,蒸好的蛋羹格外的细滑,还吸收了海胆鲜甜的味道,梁衔月三下五除二就吃光了。
蜘蛛螺三个人都是第一次吃,没敢尝试新鲜的做法,中规中矩的放在锅上蒸熟了,用叉子把螺肉勾出来,去掉最末端的内脏,切成了薄片。
梁康时调了酱汁蘸着吃,梁衔月没蘸就吃了一片,味道稍微有点淡,略有嚼劲,还带着一点点鲜甜,蘸着酱汁可能会更好吃。
鲽鱼稍微腌制了一下,用烤箱烤制而成,鱼肉完全没有腥味,吃起来嫩嫩的。
在饭桌上,梁衔月提起了为将来的海岛别墅购买一套太阳能发电设备,最好再买一个代步工具,海岛别墅选址附近地势还挺平坦的,可以一路顺利的骑到海边。
梁康时之前搞过装修,年纪大了干不动了才开的这个建材店,他知道几个买光伏板和蓄电池的路子,说明天去问问,代步工具这件事也交给他。
甄敏说明天要去买棉花,还有一些零零散散没买到的日用品和全家人四季的衣物。
梁衔月打算再采购些食物,现在他们囤的主要是大米白面这些主要粮食,还有甄敏在超市供货商那里订购的,这些还不够,人只吃米饭不会饿死,但是营养不均衡。
梁衔月的采购清单
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