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夏嘴边,让他啃了一点,“小夏,你说你爹啥时候回来呢,家里都要种枣树了。
” 江小夏什么也不知道,江小夏眼里只有那颗枣。
吃完枣子没多久江小夏就困了,林竹把他送去屋里,等他睡着以后就轻手轻脚地出来了。
周红花正在处理那根竹子,外头的竹壳剥掉,然后切成一段一段的竹筒,保留竹节当底。
“娘,这是要做什么?” “做个竹筒饭,小月说想吃。
” 林竹笑了,“在镇上吃不着这些,我也馋了。
” 周红花看了他一眼,笑道:“一会儿你多吃些。
” “好。
” 林竹拖了个凳子过来,和周红花一道处理竹筒。
“娘,再拿这个炖个汤吧,应该很香。
” “那你再切几段来。
” “好。
” 切完竹子,林竹打了盆水把所有的竹筒清洗干净,洗完周红花那边已经开火了。
要先把菜和饭炒一遍,然后才能放入竹筒中蒸,不然蒸不熟。
周红花一边切菜一边道:“蒸竹筒饭还是腊肉好吃些,今年咱们也做一些。
” 林竹答应着,把浸泡好的江米倒出来,拍拍竹篓子的边缘让水渗下去,然后放到灶台上。
“娘,做个鸡蛋肉饼汤成吗?” 方才他说要蒸个汤,但一时也来不及准备其余食材了,好在家里有肉。
“成啊,肉好有好些呢。
” 林竹切了一大块肉下来,然后等周红花开始炒菜后就把刀拿了过来,开始剁肉。
等周红花把菜和江米炒好,他这边肉也剁好了。
选了一个大些的竹筒,然后把肉泥装进去,往上面打了一个蛋,再加点水就齐活了。
因为要照顾江小夏,他只搁了一点点盐。
最后所有竹筒一块儿上锅蒸,大概半个时辰就够了。
林竹拧了块帕子递给周红花,周红花接过去擦了擦脸,往外看了一眼,“天都要黑了,你爹咋还没回来。
” 话音刚落就看见江长顺进了院门。
正要开口问,就听江长顺激动道:“阿淮来信了,从岭南来的。
” 林竹愣了一下,等周红花推了他一把才反应过来,快步迎上去。
“竹子快念来听听。
” 连在后院读书的江云野和江云月都跑了过来,一家子全都围着林竹,拿激动的眼神看着他。
林竹也高兴的不行,手上轻飘飘的信封险些滑下去。
好不容易把里头的信拆出来,林竹快速地扫了几眼,发现前面一半都在讲岭南的生活,便清了清嗓子开始念。
江清淮是半个月前到的岭南
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