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◎卷一结束◎ 浣花城的煎蛋面和别处不同。
先将鸡蛋打得足够散、加盐搅匀,再烧油,油辣之后将蛋液“唰”一下倒进去,快速两面一煎,再用锅铲摁碎。
接着加水、葱花、盐,加几颗花椒,盖上盖子熬汤。
等汤熬白了,才将细面放下去。
等面快煮好了,再加一把水灵灵的白菜。
清晨才摘的白菜叶,一烫就熟,嫩生生的,再和着面、汤、散碎的煎鸡蛋一起盛在碗里,就是一碗煎蛋面。
鸡蛋被油煎过,味道全给熬进了汤里,再有盐调味,实在是唇舌的一大慰藉。
煎蛋面费工夫,总要贵一些,而且每天限量供应。
一锅煎蛋面总是分得干干净净,半点汤汁都不留。
……咕嘟。
云乘月放下碗,心满意足地叹出一口气。
“小云吃好了?今天的味道还行?” 锅边,包着头巾的女人侧过头,笑脸被水汽晕开一些。
今天掌勺的还是老板娘。
她姓顾,虽然是某个人的妻子,但她更喜欢别人叫她顾姨。
云乘月点头:“好吃!顾姨,我给的钱还剩不剩?” 女人笑,被她逗乐了,手里搅着新一锅汤,离远了些,才说:“哪里不剩了?你给了五两银子,足够吃三个月的一天三顿了。
你说说,就算我家面好吃,也没你这样成天吃的……吃不腻么!” 旁的食客也听笑了:“老顾,送上门的生意你还推?” 顾姨笑骂一句,回道:“换成是你家闺女,你忍心她成天吃一样东西?” 食客很油滑地说:“我家是个小子,没这烦恼!” “小子也得仔细啊!”顾姨又扭头说,“小云,你别成天只在我这儿晃来晃去,到处好吃的多得很,你都去试试!” 云乘月分辩道:“我去逛过的。
” “怎么,都不和你胃口?”顾姨有些惊讶。
云乘月迟疑了一下,还是老老实实说:“这里近。
” 顾姨:…… 她抬头看看客栈,再估计了一下客栈门口到自家面摊的距离,愣了一会儿,才说:“可你不也要去别的地方逛?” “是。
”云乘月露出一个乖巧的微笑,“我每天出门,都要想一想今天吃什么,再抬头看见顾姨,我就懒得再想别的了。
” 顾姨:…… 她叹了口气,恨道:“懒死你!嫁不出去了!” 旁人立即接话:“云姑娘可是要做大事的人,哪愁这个!” 顾姨不甘示弱地回道:“做大事就不嫁人啦?做大事可不就是为了想嫁谁就嫁谁么!如果那人不好,就痛打一顿踹出家门,再换下一个!” 旁人一起哄笑。
这个市井里讨生活的女人自有一套处世哲学,听得云乘月直笑。
她站起身,摸摸鼓出来的胃,捂嘴打了个嗝,才说:“顾姨,我去逛逛。
” “哎。
”女人应道,忙着低头切葱,“小云,你去不去城南?路过程记的时候,帮顾姨打瓶酱油,下回的面不算你钱。
” “好!”云乘月一口应下,“那我要最贵的鲜鱼面!” 顾姨一眼瞪过来:“美得你!” 云乘月对她一笑,赶紧溜了。
薛无晦不在。
虽然他没有明说自己去哪儿了,但是云乘月能猜到,他也是去闲逛了。
没有明说,但他们两个人的状态似乎都松弛不少,不再总是绷着,急着要做掉什么事、又去做下一件事。
路边,一辆马车在等她。
“阿杏,”云乘月走过去,有些惊讶,“今天是你?” 坐在边缘晃腿的阿杏回过头,头上双丫髻像两根小鞭炮,也快快乐乐地晃了晃。
见了她,阿杏咧嘴一笑,本就圆圆的脸更圆了。
“我休息了足足十天,再不出门,我都快成僵尸了。
”阿杏掐住自己的脖子,摇头晃脑做了个鬼脸。
旁边路人“嘘”了一声,有些生气地瞪一眼:“那场祸事才过去多久,小心说话,别又招来邪修!” 阿杏立即捂住嘴,也有点后怕。
十天前那场弥漫全州的灰雾,最后被官府定性为“邪修作祟”,还煞有介事地发布了通缉令。
虽然几乎没死人,但浣花城的居民们大多生了一场怪病,都还记得那股难受劲儿,自认是死里逃生一回。
阿杏也是其中之一。
那天她原本在跑一程生意,中途昏迷摔倒,险些被马踏死,好悬才保住一条命。
云乘月没说什么,将手里的糖递给她,糖包里偷偷塞了一张
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